Aziatische Kalkoengehaktballetjes Met Wortelrijstingrediënten

Ingrediënten

1. Grof zout.
2. 1 kopje langkorrelige witte rijst.
3. 1 wortel, versnipperd.
4. 3/4 kopje vers paneermeel.
5. 1 1/2 pond gemalen kalkoenvlees met donker vlees of gemalen varkensvlees.
6. 3 lente-uitjes, witte en groene delen gescheiden en in dunne plakjes gesneden.
7. 1/3 kopje gesneden verse korianderblaadjes.
8. 4 theelepels vissaus.