Ingrediënten
- 2 eetlepels koolzaadolie.
- 2 middelgrote rode uien, fijngehakt.
- 1 kopje fijngehakte selderij.
- 3 eetlepels sambal oelek of andere Aziatische chilisaus.
- 2 1/2 eetlepels gehakte knoflook.
- 1 eetlepel fijngehakte gepelde verse gember.
- Kosjer zout.
- Versgemalen peper.