Pecorino

Ovenfrietjes met Kruiden en Pecorino2 grote gebakken aardappelen.extra vergine olijfolie.1 groot teentje knoflook.1 theelepel. gehakte salie.1 theelep...

Pompoen en Pecorino Gratin2 sneetjes wit sandwichbrood.1/4 c. Geraspte Pecorino Romano-kaas.Grof zout en gemalen peper.3 c. Suikerpompoenpuree.2 eetle...

Pecorino verwijst naar Italiaanse harde kaas die wordt geproduceerd met het enige gebruik van rauwe of gepasteuriseerde schapenmelk, waarbij Pecorino ...

Wissels. Voor de harde Pecorino Sardo kunt u Parmezaanse kaas, Asiago, Grana Padano of elke andere Pecorino-kaas vervangen....