Klop de kippenbouillon, het laurierblad en 2 kopjes water erdoor; aan de kook brengen. Roer courgette noedels en kip erdoor; Zet het vuur lager en laat sudderen tot de courgette gaar is, ongeveer 3-5 minuten. Roer het citroensap erdoor; breng op smaak met peper en zout. Serveer onmiddellijk, indien gewenst gegarneerd met rozemarijn en peterselie.