Al forno [al ˈforno] (letterlijk "naar de oven", wat "gebakken" betekent) is voedsel dat in een oven is gebakken. Italiaanse gerechten die gewoonlijk op deze manier worden bereid, zijn onder meer pizza, brood en pastagerechten, met name lasagne.
Al forno [al ˈforno] (letterlijk "naar de oven", wat "gebakken" betekent) is voedsel dat in een oven is gebakken. Italiaanse gerechten die gewoonlijk op deze manier worden bereid, zijn onder meer pizza, brood en pastagerechten, met name lasagne.