Lapetiteepicerievegan
De soep belicht geraspte runderborst, water, fernbrake (bracken fiddlehead), taugé, groene uien, sesamolie en Koreaans chilipoeder als een integraal ingrediënt. De soep is licht pittig, hartig en geruststellend. Je proeft ook de aardse smaak van de varenrem en shiitake-paddenstoelen.
