yorkshire pudding jus

Ingrediënten

1. Voor de pudding:
2. 4 grote eieren (gemeten in een kan)
3. Gelijke hoeveelheid melk voor eieren.
4. Gelijke hoeveelheid bloem voor alle doeleinden / gewoon meel als eieren.
5. 1 snufje zout.
6. 2 eetlepels reuzel (of druipend rundvlees of plantaardige olie)
7. Voor de jus:
8. 2 middelgrote uien (geschild en in dunne plakjes)