Maar echt, koosjer zout wordt koosjer zout genoemd, omdat de grootte van de kristallen ideaal is om vocht uit vlees te halen, waardoor het perfect is voor gebruik in het koosjerproces. Daarom gebruiken we het ook graag om bijna alles mee te koken. Kosjer zout is de MVP van ons kruidengame voor ontbijt, lunch en diner.