wat te gebruiken als u geen braadrek heeft

Als je niet zo vaak braadstukken maakt of als je gewoon geen ruimte hebt voor een braadrek, gebruik dan lepels om de gewenste luchtcirculatie te krijgen bij het braden van vlees. De foto hierboven van Happysoil zegt eigenlijk alles. De lepels zorgen ervoor dat het vlees niet in zijn eigen sappen blijft zitten (smoren in plaats van braden).