Een van de vele bekende voordelen die door modern onderzoek aan het licht zijn gebracht: hoge theeconsumptie leidt tot een gezonder hart. Hoewel alle vier soorten thee die bekend staan als echte thee - wit, groen, oolong en zwart - talloze gezondheidsvoordelen bieden, tonen de meeste onderzoeken aan dat zwarte en groene theeën de leiders zijn op het gebied van hartgezondheid..