Wat is baobabfruit?

Baobab is de naam van een vrucht uit het geslacht Adansonia en wordt aangetroffen in harde peulen die ondersteboven aan de bomen hangen. Baobab wordt meestal geconsumeerd als een poeder gemaakt van het geoogste fruit dat wordt gedroogd en gemalen. Het heeft een aangename, citrusachtige smaak.