Lapetiteepicerievegan
"Het belangrijkste verschil is dat een tostada plat is en wordt gemaakt op een knapperige tortilla, meestal maïs. Taco's, hoewel ze gemaakt kunnen worden in knapperige maïsschalen, worden meestal zacht, opgevouwen gezien, met maïs- of bloemtortilla's", zegt Jessica Formicola, chef-kok en blogger bij Savoury Experiments.
