wat in een ijssandwich

Wat is een ijssandwich? Het valt niet te ontkennen dat dit een eenvoudig dessert is: een blok vanille-ijs, ingeklemd tussen twee lagen zachte chocoladetaart. Voor dit recept heb ik een dunne browniebasis gemaakt om te gebruiken als chocoladetaartlagen, en ben ik gebleven bij traditioneel vanille-ijs, maar voel je vrij om het te mixen.