Varkensvleesschillen zijn een hartige, koolhydraatvrije, eiwitrijke snack gemaakt van gefrituurd varkensleer. Ze bevatten een behoorlijk aantal calorieën en bevatten vrij veel ongezond verzadigd vet. Bovendien levert een portie varkensvleesschillen bijna de helft van de hoeveelheid natrium die u per dag zou moeten eten.