Ingrediënten
- 3 takjes verse basilicum, steeltjes verwijderd.
- 1 kleine watermeloen, fruit verwijderd met een meloen baller.
- 1 (8 ounce) pakket verse mozzarellakaas, in kleine stukjes gesneden.
- 2 eetlepels olijfolie.
- 2 eetlepels balsamicoazijn.
- zout en gemalen zwarte peper naar smaak.