Lapetiteepicerievegan
Omdat paddenstoelen extreem poreus zijn, moeten ze zo min mogelijk aan water worden blootgesteld. Doordrenkte paddenstoelen kunnen slijmerig en rubberachtig worden en een algeheel onaangename textuur krijgen met een gedempte smaak. Als je paddenstoelen niet zichtbaar vuil zijn, kun je ze prima opeten zonder ze schoon te maken.
