Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 10 oz bevroren gehakte spinazie, ontdooid en overtollige vloeistof eruit geperst.
- 1/2 kopje lichte zure room.
- 5 el light mayonaise.
- 1/3 kopje Parmigiano Reggiano.
- 1/4 kopje lente-ui, gehakt.
- 1 teen knoflook, geplet.
- 1 kopje 4 oz geraspte halfvolle mozzarellakaas.
- verse peper naar smaak.
