Walnootdacquoises met ingrediënten van honing-walnotenijs

Walnoot-dacquoises met honing-walnotenijs

• Voor het ijs. 3 oz. gehakte walnoten. 3 eetlepels. honing. zout. 1 qt. vanille-ijs of niet-zuivelijs of sorbet.
• Voor de walnootschuimgebakjes. 8 Oz. gehakte walnoten. 2 c. banketbakkerssuiker. gemalen kaneel. Grof zout. ...
• Voor de appels. honing. 1/2 stok ongezouten boter of niet-zuivelmargarine. Grof zout. 3 Fuji-appels.