Vietnamese Marinade-ingrediënten

Ingrediënten

• 5 eetlepels vers limoensap.
• 1/4 kopje plantaardige olie.
• 4 teentjes knoflook, geplet.
• 1 jalapeño, in de lengte gehalveerd en in dunne plakjes gesneden.
• 1 sjalotje, in dunne plakjes gesneden.
• 2 eetlepels Aziatische vissaus.
• 2 theelepels suiker.
• Zout en versgemalen peper.