Vegetarische Spaghettitaart
- 8 ons spaghetti, gekookt, ongeveer 1/2 pakket.
- 2 grote eieren, geklopt.
- 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld.
- 2 eetlepels olijfolie, verdeeld.
- 1 teentje knoflook, gehakt.
- 1 ui, in blokjes gesneden.
- 1 rode paprika, in blokjes gesneden.
- 1 grote wortel, geschild en in blokjes gesneden.