Vegetable Hobo Packs met geitenkaasingrediënten

Ingrediënten

• 3 middelgrote prei (1 1/4 pond), alleen witte en zachte groene delen, in de lengte gehalveerd en kruiselings gesneden 1/2 inch dik.
• 1 pond kleine courgette, in de lengte gehalveerd en in plakjes van 1/2 inch dik.
• 1/2 pond dunne asperges, in stukken van 1 1/2 inch gesneden.
• 2 eetlepels extra vierge olijfolie.