Ingrediënten
- 3 eetlepels olijfolie.
- 1/2 gele ui gehakt.
- 2 teentjes knoflook fijngehakt.
- 8 kopjes natriumarm kippenbouillon groentebouillon ook prima.
- 1 theelepel koosjer zout.
- 1/2 theelepel gedroogde tijm.
- 1/2 theelepel zwarte peper of naar smaak.
- 1/2 kop kool in stukjes van 1 1/2 "gehakt.