Ingrediënten
- 3 eetlepels water, groentebouillon of olie.
- 1/2 kleine witte of gele ui, in blokjes gesneden.
- 2 teentjes knoflook, gehakt.
- 1-2 kleine chipotle-paprika's in adobosaus, losjes gehakt (verkleinen of verhogen tot de gewenste kruiden)
- 1/2 theelepel zeezout, plus meer naar smaak.
- 2 tl komijnpoeder.
- 5 kopjes groentebouillon (of gekocht in de winkel)