Ingrediënten
- 6 middelgrote roodbruine aardappelen, geschild en in vieren gesneden.
- 1 ½ tl zeezout, verdeeld.
- ¼ kopje veganistische boter, gesmolten of verzacht.
- 4 teentjes geroosterde knoflook.
- ¼ kopje havermelk.
- ½ tl gemalen zwarte peper.
- ¼ kopje verse bieslook, gehakt.