Lapetiteepicerievegan
Ultiem eenvoudig Quesadilla-recept
- 1 eetl. plantaardige olie.
- 1 ui, fijngehakt.
- 1 pond rundergehakt.
- ½ theelepel. gemalen chilipoeder.
- ½ theelepel. gemalen paprika.
- ½ theelepel. gemalen komijn.
- 8 middelgrote bloemtortilla's.
- 1½ c. Monterey Jack, versnipperd.
