Ultimate Coconut Cake-ingrediënten

Ingrediënten

• 2 en 1/2 kopjes (285 g) gezeefd cakemeel * (lepel & genivelleerd)
• 2 theelepels bakpoeder.
• 1/2 theelepel bakpoeder.
• 1 theelepel zout.
• 3/4 kop (1,5 stokjes; 170 g) ongezouten boter, verzacht tot kamertemperatuur.
• 1 en 2/3 kopjes (330 g) kristalsuiker.
• 5 grote eiwitten, op kamertemperatuur.