Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie.
- 1/2 middelgrote ui gehakt.
- 1 middelgrote tot grote zoete aardappel geschild & in blokjes gesneden.
- 4 teentjes knoflook fijngehakt.
- 1 pond magere kalkoen.
- 2 eetlepels chilipoeder.
- 1 theelepel komijnpoeder.
- 1 theelepel paprikapoeder.