truffel prijs

Hoewel de prijzen variëren afhankelijk van de kracht van het groeiseizoen en de zeldzaamheid van het type, zegt Sparvoli dat de prijzen gemiddeld $ 250 per pond bedragen voor zwarte zomertruffels; $ 350 per pond voor Bourgogne, die groeit van september tot februari; $ 800 per pond voor winterzwart, dat groeit van november tot maart; ...