Ingrediënten
- 11 eetlepels (155 g) ongezouten boter, plus wat extra voor het invetten van de pan.
- 6 ons (170 g) goede ongezoete chocolade, gehakt.
- 2 ⅓ kopjes (465 g) suiker.
- 6 grote eieren.
- 1 ½ eetlepel vanille-extract.
- 1 ⅓ kopjes (165 g) bloem voor alle doeleinden.
- ¾ theelepel zout.