Ingrediënten voor Tortilla de Patatas:
- Olijfolie. De aardappelen worden gekookt in een ruime hoeveelheid olie en de olie kan in de toekomst nog 2-3 keer worden gezeefd en opnieuw worden gebruikt.
- Yukon Gold-aardappelen. ...
- Ui. ...
- Eieren.
- Verpletterd zeezout.