Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 112 ons pakket stevige zijden tofu (uitgelekt)
- ¼ kopje mayonaise.
- 2 eetlepels gesneden bieslook.
- 1 selderierib (fijngehakt)
- 1 theelepel Dijon-mosterd.
- ¼ theelepel kurkuma (optioneel)
- Kosjer zout en versgemalen peper.
- 8 sneetjes volkoren of meergranen sandwichbrood (geroosterd)
