Prik in het oppervlak van een hele pompoen alsof het een aardappel is die je gaat bakken en zet hem 45 tot 60 minuten in een oven van 350 graden, tot een mes gemakkelijk in het vruchtvlees glijdt. Laat het afkoelen en snijd het dan doormidden en verwijder de zaadjes en het recept is klaar. Zo. Verdorie.