Een steunpilaar die u met weinig fanfare kunt oproepen
- Verwarm de oven tot 275 ° F..
- Leg een zalmfilet in een ovenschaal. Wrijf alles in met olijfolie en breng op smaak met peper en zout.
- Rooster tot zalm gemakkelijk schilfert, of een thermometer die in het dikste deel wordt gestoken, geeft 120 ° F aan (ongeveer 30 minuten voor een filet van 6 ons).