Deze eenvoudige truc zorgt ervoor dat uw guacamole niet bruin wordt

De simpele truc: geef het een bad

1. Doe de guacamole in een luchtdicht bakje.
2. Gebruik een lepel om het oppervlak plat te maken en eventuele luchtbellen te verwijderen.
3. Giet er voorzichtig ongeveer een halve centimeter water op, zodat het het guacamole-oppervlak volledig bedekt.
4. Koel, goed afgedekt, maximaal twee dagen.