Ingrediënten
- 1/2 kopje ongezoete kokosmelk.
- 1/4 kopje sojasaus.
- 2 eetlepels lichtbruine suiker.
- 1 eetlepel Aziatische vissaus.
- 1 eetlepel vers limoensap.
- 4 korenaren, gepeld.
- Gehakte koriander, voor garnering.
- Fijngeraspte Cotija-kaas, voor garnering.