Thaise One-Pot-ingrediënten

Ingrediënten

• 1 eetlepel bakolie.
• 1 groene paprika, in reepjes van 1/4 inch gesneden.
• 1 rode paprika, in reepjes van 1/4 inch gesneden.
• 1/4 pond shiitake-paddenstoelen, stengels verwijderd, doppen in plakjes van 1/4 inch gesneden.
• 1 theelepel zout.
• 1 1/4 pond mager gemalen varkensvlees.
• 3/4 kopje kortkorrelige rijst.