Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- Een 14-ounce kan ongezoete kokosmelk.
- 1 1/2 theelepels Thaise groene currypasta, of meer naar smaak.
- 1 kopje kippenbouillon of natriumarme bouillon.
- Vier 1-inch reepjes citroenschil (zie alternatieven)
- Een stuk verse gember van 2,5 cm - geschild, in dunne plakjes gesneden en licht ingeslagen.
