Tex-Mex Aardappelschillen ingrediënten

Ingrediënten

• 8 kleine (4 tot 6 ounce) aardappelen, geschrobd.
• 1 blik (15 ounce) zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt (1½ kopjes)
• 1 kopje verse of bevroren maïs, ontdooid.
• ½ theelepel komijnpoeder.
• ½ theelepel knoflookpoeder.
• ¼ theelepel chipotle-poeder.
• ½ theelepel zeezout, verdeeld.
• 2 eetlepels citroensap, verdeeld.