Ingrediënten
- 1 pond rundergehakt.
- 1 kleine ui in blokjes gesneden.
- 1 rode paprika in blokjes gesneden.
- 1 pond bloemkool in rijst.
- 3 teentjes knoflook fijngehakt.
- 1½ kopjes geroosterde tomatensalsa.
- 1 theelepel gedroogde oregano.
- 1 eetlepel chilipoeder zonder zout.