Ingrediënten van zeebaars met tapenade-korst

Ingrediënten

• 1/4 kopje zwarte olijventapenade.
• 1 theelepel kappertjes, fijngehakt.
• Vier 6-ounce zeebaarsfilets zonder vel.
• 4 theelepels droge paneermeel.
• 2 1/2 eetlepels extra vierge olijfolie.
• Zout en versgemalen peper.
• Citroenpartjes, om te serveren.