Hunan versus Szechuan-rundvlees? Szechuan-rundvlees is zoeter en heeft een tintelend gevoel, terwijl Hunan niet zo zoet is en meer warmte en specerijen bevat. De smaak van Hunan wordt als duidelijker beschouwd en bevat meer groenten.
Hunan versus Szechuan-rundvlees? Szechuan-rundvlees is zoeter en heeft een tintelend gevoel, terwijl Hunan niet zo zoet is en meer warmte en specerijen bevat. De smaak van Hunan wordt als duidelijker beschouwd en bevat meer groenten.