Zoetzure koolsoep ingrediënten

Ingrediënten

• 1/4 pond gesneden spek, kruiselings in dunne reepjes gesneden.
• 1 ui, gehakt.
• 2 wortels gehakt.
• 3 ribben bleekselderij, gehakt.
• 1 raap, geschild en in blokjes van 1/2-inch gesneden.
• 1 1/2 theelepel karwijzaad.
• 1 1/2 pond groene kool (ongeveer 1/2 kop), versnipperd (1 1/2 liter)