Zoete Aardappeltaart Met Ingrediënten Van De Pecannoot Topping

Ingrediënten

• 2 tot 3 zoete aardappelen (1 1/2 pond), geschild en in stukjes van 2 inch gesneden.
• 2 grote eieren.
• 1/3 kopje plus 1/2 kopje verpakte lichtbruine suiker.
• 3 eetlepels pure ahornsiroop.
• 1/4 theelepel koosjer zout.
• 1/2 theelepel kaneelpoeder.
• 1/4 theelepel nootmuskaat.
• 3/4 kop plus 1 eetlepel slagroom.