Vulling:
- 2 kopjes (16 ons) zoete aardappelpuree.
- 1/4 kopje kristalsuiker.
- 3 grote eieren.
- 1 eetlepel bourbon (of 1 theelepel vanille)
- 1 theelepel fijn zout.
- 1 1/2 theelepels gemalen kaneel.
- 1/2 theelepel gemberpoeder.
- 1/4 theelepel gemalen kruidnagel.