Voor de salade:
- 2 kopjes gekookte farro.
- 2 kopjes bladgroente naar keuze, spinazie, boerenkool, gemengde groenten, enz.
- 2 grote perziken, ontpit en in plakjes gesneden.
- 1 1/2 kopjes bosbessen.
- 1 1/2 kopjes druiventomaten, gehalveerd.
- 2 kleine oren suikermaïs, pitten verwijderd (ongeveer 1 ½ kopjes)
- 1/2 kopje verkruimelde fetakaas.
- 3 eetlepels gehakte basilicum.