Sufganiyot-ingrediënten

Ingrediënten

• 1 karige eetlepel (1 pak) droge gist.
• 4 eetlepels suiker.
• 3/4 kopje lauwwarme melk of warm water *
• 2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden.
• Snufje zout.
• 1 theelepel kaneelpoeder.
• 2 eieren, gescheiden.
• 2 eetlepels (1/4 stok) boter of pareve margarine, verzacht *