Lapetiteepicerievegan
Methode
- Magnetron aardappelen gedurende 3 minuten elk op hoog vuur.
- Snijd de aardappelen doormidden en schep het midden eruit met een lepel, zodat er een dun laagje binnenin blijft.
- Meng de geschepte aardappel, zure room, bosui en 50 g kaas in een kom. ...
- Schep het mengsel weer bij de aardappelen en strooi de rest van de kaas erover.
