Lapetiteepicerievegan
De vulling voor deze paprika's is een mengsel van rundergehakt, tomatensaus, rijst en kaas. Nadat de paprika's zacht zijn geworden, worden ze gevuld met de vulling en gaat er een laag kaas overheen. Bak je paprika's tot ze gaar zijn, voeg dan een scheutje peterselie toe en serveer.
