Roergebakken groenten met ingrediënten van geroosterde cashewnoten

Ingrediënten

1. 3 eetlepels ingeblikte natriumarme kippenbouillon, groentebouillon of zelfgemaakte bouillon.
2. 1 theelepel maizena.
3. 3 eetlepels bakolie.
4. 2/3 kopje cashewnoten.
5. Gedroogde rode pepervlokken.
6. 1 pond champignons, dun gesneden.
7. 1/2 theelepel zout.
8. 4 lente-uitjes, witte bollen dun gesneden, groene toppen gehakt en apart bewaard.