Gestoomde zalm met ingrediënten van gember en bieslook

Gestoomde zalm met gember en bieslook

• 3 eetlepels. sake of droge witte wijn.
• 2 eetlepels. sojasaus.
• 1 theelepel. Aziatische sesamolie.
• 3 teentjes knoflook.
• Een verse gember.
• 2 eetlepels. gehakte verse bieslook.
• suiker.
• gedroogde rode pepervlokken.